Kúpa silikónovej misky na ľad

Či už pripravujete koktaily, zmrazujete čerstvé ovocné šťavy alebo jednoducho zmrazujete porcie detskej výživy, tácka na ľad je praktickým základom kuchyne. Tradične sú vyrobené z plastu, ale silikón a kov sa stali obľúbenejšími alternatívami.

Silikónové podnosy verzus plastové

Najdôležitejším faktorom pri kúpe zásobník na kocky ľadu je jeho trvanlivosť. Ak plánujete používať formičky na kocky ľadu pravidelne, je najlepšie použiť silikón namiesto plastu, pretože vydrží dlhšie a nepraská. Je tiež odolnejší voči teplu ako plast, čo môže viesť k škvrnám a poškodeniu vo vašej umývačke riadu.

Je tiež odolnejší voči pachom a je menej pravdepodobné, že vytečie z okrajov, takže sa po použití ľahko čistí. Je tiež šetrnejší k životnému prostrediu ako plastové misky na ľad, pretože si vyžaduje menej energie na výrobu a niektoré zariadenia akceptujú silikónové recyklovateľné materiály.

Formy na ľad nájdete v rôznych tvaroch, veľkostiach a farbách. Väčšie kocky sú skvelé pre nápoje ako koktaily, ktoré nie je potrebné riediť, zatiaľ čo malé kocky sú ideálne na ľadovú kávu a cold brew.

Ak chcete ušetriť miesto v mrazničke, vyberte si zásobník, ktorý sa dá stohovať. Niektoré podnosy sa dodávajú s vrchnákmi, ktoré pomáhajú zabrániť tomu, aby kocky absorbovali pachy z mrazničky, a niektoré možno stohovať horizontálne alebo vertikálne.

Zásobník na kocky ľadu v kuchyni

Zásobník Kitch je o krok vyššie oproti bežným zásobníkom na ľad, ktoré sme videli, a víťazí z jednoduchého dôvodu, že uvoľňuje všetky kocky jediným potiahnutím páky. Prevádzka je však trochu zložitejšia a trvalo niekoľko pokusov a omylov, kým sme z nej mohli uvoľniť všetky kocky.

Je ľahšie ho rozobrať a odložiť ako väčšina podnosov, takže je to skvelá voľba pre tých, ktorí uprednostňujú kompaktnejší dizajn vo svojej mrazničke.

Ďalším veľkým plusom tohto zásobníka je jeho dizajn, ktorý vám umožňuje otáčať kocky ľadu, kým sú zmrazené. Je to dôležité, pretože pomáha rozložiť kocky, aby nezmrazili príliš rýchlo alebo rovnomerne, čo môže ovplyvniť ich chuť a štruktúru.